熘
熘
liū
笔画：14
部首：火
五笔：oqyl
繁体字：熘
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相关成语
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📖 基本释义
熘〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
熘（也写作"溜"）liū一种烹饪方法：醋～草鱼。
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
熘（也写作"溜"）liū一种烹饪方法：醋～草鱼。