煸
煸
biān
笔画：13
部首：火
五笔：oyna
注音：ㄅㄧㄢ
繁体字：煸
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📖 基本释义
煸 <动>
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。